Las islas de Ibiza y Formentera son un microcosmos de rica y variada naturaleza y de reducidas dimensiones.
Las sucesivas olas de culturas que han pasado por las islas, algunas de ellas, casi tan antiguas como el mismo hombre, que también han contribuído a ir introduciendo cultivos y prácticas gastronómicas, dando como resultado una mediterránea fusión de sabores y colores.
Ibiza y Formentera ofrecen productos únicos y de gran calidad, que se exportan a todo el mundo. En IbizaFormentera.com queremos mostrarles estos productos, como medio para transmitir nuestra cultura y garantizar la sostenibilidad de nuestra sociedad insular.
La industria más tradicional de las islas de Ibiza y Formentera es la Destilería Marí-Mayans, empresa fundada en 1880 por Juan Marí-Mayans. Sus licores se producen siguiendo la tradición y el buen hacer de su fundador, mantenidas de generación en generación dentro de la familia, pero incorporando modernas prácticas de fabricación y distribución.
Otros productos, también de gran calidad, se sugieren en estas páginas, como medio para ir descubriendo mil sabores que las gentes de nuestras islas van imprimiendo con cariño. |